意大利开胃菜Bruschetta

意大利人都习惯用一个小盘子，倒上意大利出色的橄榄油，再在其中滴上一些酸甜的意大利醋，然后，小心翼翼地轻轻摇晃盘子（不是人哦），一直让他们均匀地结合在一起，震出许多的小气泡。然后就可以用Bruschetta点着他们吃，厚厚…这样比就着牛油吃更有独特的味道。